Ingredientes
3 bananas
250g de harina integral
120ml de aceite de girasol
150g de azúcar de mascabo
3 huevos
1 cucharada de polvo de hornear
Procedimiento
1. Batir los huevos junto con el azúcar con batidora eléctrica hasta obtener el punto letra, bien espumoso.
2. Agregar el aceite.
3. Agregar la harina y el polvo de a poco, revolviendo con movimiento envolventes.
4. Agregar por último las bananas hechas puré e integrar.
5. Una vez que esta todo integrado, colocar en una budinera @plusmarket.ba con aceite en spray.
6. Hornear a fuego mínimo por 40 minutos hasta que cuando introducís un palito sale seco.
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